Vespetro (digestivo)
Gr.10 di semi di Angelica, gr.10 di semi di Anice, gr.7 di semi di Coriandolo, gr.7 di semi di Sedano, gr.7 di semi di Finocchio, una buccia di limone ed una di arancio, 1 litro di alcole a 95°,  gr.400 di zucchero,  gr.500 di acqua.
Macerare i semi nell'alcole per 20 giorni,  aggiungere quindi, la soluzione d'acqua e zucchero, lasciare riposare per almeno 3-4 giorni e filtrare.

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